Muszę się przyznać, że do tej pory nie przepadałam za smakiem zielonej herbaty samej w sobie, ale piłam ją ze względu na jej właściwości z jakich słynie na całym świecie. Znalazłam jednak sposób by ją polubić :) Odkąd po raz pierwszy użyłam jej jako bazy do koktajlu,  jestem jej największą fanką, jej smak idealnie komponuje się z owocami. Ostatnio zrobiłam spontanicznie przed pracą ten właśnie koktajl i od tej pory robię go codziennie, jest taki smakowity, że postanowiłam się nim z Wami podzielić :) Zielona herbata parzona w temperaturze 90 stopni C nie dłużej niż trzy minuty, ma właściwości orzeźwiające i pobudzające, jest zatem idealna na leniwy poranek, poza tym  jej największe zalety to duża zawartość witamin C, E, B oraz garbników, które zapobiegają nowotworom, przyśpiesza także metabolizm i wspomaga usuwanie toksyn z organizmu. W połączeniu z bananem, kiwi oraz sokiem z limonki ma bardzo pyszny orzeźwiający smak- dla mnie bomba :)

Składniki na jedną dużą porcję lub dwie mniejsze:

1 łyżeczka liści zielonej herbaty 

2 dojrzałe banany

3 owoce kiwi

sok wyciśnięty z połowy limonki

Zaczynamy od zaparzenia herbaty. Zagotowujemy wodę i pozwalamy jej przestygnąć do 90 stopni C (osiągnie taką temperaturą po około dwóch minutach), po tym czasie zaparzyć łyżeczkę herbaty w szklance wrzątku. Parzyć 3 minuty.  Odcedzić i wystudzić.

Banany i kiwi pokroić na mniejsze kawałki, umieścić w kubku lub dzbanku, dodać wyciśnięty sok z połowy limonki, wystudzony napar (w okresie upalnym można dodać dodatkowo kilka kostek lodu) i zblendować całość na gładki koktajl. Można dosłodzić odrobiną miodu lub cukru trzcinowego :) 

* * *