Odprężający drink bezalkoholowy z melisą i mandarynkami
13 kwietnia 2016

Uwielbiam świeże zioła prosto z ogrodu- to one wyrastają jako jedne z pierwszych wiosennych dobrodziejstw natury i już można się nimi cieszyć :) Melisa… to ona króluje w dzisiejszym pomyśle na bezalkoholowy drink, gdyż słynie ze swoich właściwości uspokajających i odprężających, a przygotowany z niej napar pachnie i smakuje obłędnie oraz stanowi świetną bazę do przeróżnych napojów- zobacz TUTAJ. Oprócz melisy do mojego drinka dodałam świeżo wyciskany sok z mandarynek i cytryny- fantastycznie komponują się ze smakiem melisy, odrobinę cukru trzcinowego i pokruszony lód. Bardzo polecam-pysznie smakuje, poprawia nastrój i naprawdę koi nerwy :) Po raz kolejny zachęcam Was do posadzenia w ogrodzie sadzonek melisy, jest to bardzo mało wymagające zioło, przetrwa nawet mroźne zimy, a jej smak jest wspaniały i zupełnie inny od suszonej melisy, melisa prosto z ogrodu pachnie i smakuje o wiele intensywniej i często wykorzystuję ją również do dekoracji deserów oraz jako dodadtek do sałatek, ryb i mięs :)
Składniki na jedną dużą porcję:
spora garść listków melisy ogrodowej
1 szklanka wrzątku
4 mandarynki
1-2 łyżeczki cukru trzcinowego
2 łyżeczki soku z cytryny
kruszony lód
Odłożyć kilka listków melisy, resztę umieścić w imbryku, zalać szklanką wrzątku i parzyć przez 10 minut. Zlać napar do dużej szklanki/kieliszka, dodać dwie łyżeczki cukru trzcinowego, wymieszać i wystudzić. Wycisnąć sok z trzech mandarynek, a jedną mandarynkę pokroić na plasterki i umieścić je w szklance z wystudzonym naparem, dodać wyciśnięty sok z mandarynek i dwie łyżeczki soku z cytryny, dodać odłożone świeże listki melisy oraz dwie łyżki pokruszonego lodu. Delektować się smakiem :)
Dodaj komentarz